01 / ABOUT THE PLACE
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시모교구 가미초후쿠지초 골목길, 미닫이문을 열고 신발을 벗고 들어서면 은은한 나무 향과 함께 발을 편히 내릴 수 있는 호리고타쓰식 카운터가 맞이한다. 'Kiraku'라는 이름에 걸맞게 부담 없이 머물 수 있는 소탈한 분위기와 정갈하게 차려낸 요리들이 편안함을 주는 일식집이다.
차림표를 펼쳤을 때 가장 먼저 시선을 끄는 것은 주인이 직접 낚은 참돔 요리다. 소금구이 반 마리와 푹 졸여낸 머리조림을 비롯해 모둠으로 즐기는 생선회 등 바다의 맛을 담백하게 살린 요리들이 준비되어 있다. 노릇하게 구워낸 사이쿄야키나 고등어 소금구이 같은 생선구이도 합리적인 가격대에 마련되어 생선 요리를 좋아하는 이들에게 넉넉한 선택지를 준다.
술자리를 한층 풍성하게 해주는 작은 접시 요리들도 다채롭다. 깊은 맛이 배어 있는 스지 곤약과 부드러운 육수를 머금은 다시마키, 젓갈 크림치즈나 이부리가코 치즈처럼 조금씩 곁들이기 좋은 안주가 고루 갖춰져 있다. 여기에 국내산 돼지 로스구이와 와규 나카오치, 닭날개 같은 구이와 튀김 요리도 있어 취향에 맞게 여러 조합을 즐길 수 있다.
잔을 기울일 때면 다테야마, 도사쓰루, 가모쓰루 같은 엄선된 사케는 물론, 수제 레모네이드를 더한 말차 레모네이드 하이도 눈여겨볼 1잔이다. 말차의 쌉싸름함과 감귤류의 산뜻함이 어우러진 맛은 요리의 뒷맛을 깔끔하게 정리해 준다.
자리가 마무리될 무렵에는 '마지막 한 접시'로 이름 붙은 밥과 면 요리가 기다린다. 고슬고슬하게 볶아낸 볶음밥과 고소한 구운 주먹밥, 진한 치즈를 얹은 구운 치즈 카레라이스와 야키소바 등 든든하게 배를 채워줄 식사류가 마련되어 있다. 주인 부부의 따뜻한 환대 속에서 혼자든 누군가와 함께든 여유롭게 밤의 한 접시를 즐길 수 있는 공간이다.







